Käseschule mit Vugelbeeren im Rößler Hof

Sie stellen bei uns aus 5l Milch 3 kleine Mozzarella her. Diese können sie nach eigenen Geschmack und kreativität mit Kräutern oder auch mit Vugelveeren verfeinern.
Während der Herstellung erfolgt eine kleine käseverkostung mit 1 Glas Rotwein und Sie erfahren viel über Käse. Im Anschluß erfolgt eine kleine Führung durch unseren Stall.
Nach ca.2,5h kann der 1 Käse angeschnitten und gegessen werden, klassisch mit Tomate, Brot und einer deftigen Wurstplatte.
Preis: ab 42,00€/Pers.